Клубничная диета



Клубника используется в качестве противомикробного средства при лечения заболеваний носоглотки. Дубильные вещества входящие в состав ягоды укрепляют десны. Клубника оказывает антистрессовое действие и помогает поддерживать хорошее настроение. Под воздействием клубники нормализуется обмен веществ и давление В клубнике содержится натуральная аскорбиновая кислота, ягода является природным мочегонным средством и благотворно воздействует на печень.

Сидеть на клубничной диете лучше в период её созревания.

1-й день:

Завтрак: Фруктовый салат.
Рецепт салата: 250 гр клубники разрезать. 1/2 яблока помыть, нарезать кубиками. 1/2 банана очистить и нарезать кусочками. Фрукты смешать с 50 гр натурального йогурта и 1 ч. ложкой меда.

Закуска: Коктейль из клубники.
Рецепт: из 100 гр клубники приготовить пюре, добавить 100 мл нежирного молока и 1/2 ч. ложки меда. Все хорошо перемешать, коктейль готов.

Обед: Салат из клубники и спаржи.
Рецепт салата: 300 гр белой спаржи, 150 гр клубники, 100 г огурца, 100 гр грудки индейки, 1/2 ч. л. бульона в кубиках, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. оливкового масла, рубленая петрушка, 20 гр кедровых орешков, соль. Спаржу нарезать кусочками и варить 5-8 мин в подсоленной воде. Клубнику нарезать кружочками. Огурец очистить и нарезать соломкой. Грудку индейки нарезать соломкой. Все ингредиенты разложить на тарелки, полить соусом и посыпать орешками. Для соуса смешать 6 ст. ложек воды с бульоном, лимонным соком, оливковым маслом и петрушкой.

Ужин: Пикантный салат.
Рецепт салата: 300 гр отварного картофеля, 1/2 луковицы, 1/2 пучка листового сельдерея, 100 гр клубники, 50 гр нежирного творога, 50 гр натурального йогурта, рубленая петрушка, 1 ч. л. лимонного сока, соль, перец. Лук очистить и мелко порубить. Сельдерей мелко нарезать. Клубнику нарезать мелкими кубиками. Нежирный творог смешать с натуральным йогуртом, петрушкой и лимонным соком. В полученную массу добавить соль и перец. Затем добавить лук, сельдерей и клубнику. К приготовленному пюре подать картофель.

2-й день:

Завтрак: Хлеб с клубникой.
150 гр клубники разрезать пополам. На 2 ломтика хлеба намазать 50 гр творога , сверху положить клубнику.

Закуска: Экзотический коктейль.
Рецепт: Из 150 гр клубники приготовить пюре. Смешать с 50 гр йогурта ) и 100 мл ананасового сока.

 Обед: Блинчики с клубникой.
Приготовить привычным для вас способом блинчики, завернуть в них кусочки клубники.

 Ужин: Кочанный салат с клубникой.
Рецепт
: 200 гр кочанного салата, 1/2 сладкого перца, 1 помидор, 100 гр клубники, 30 гр натурального йогурта, 2 ст. ложки нежирного творога, 15 гр лимонного сока, соль, 4 хрустящих хлебца. Салат помыть и нарвать на небольшие кусочки. Перец нарезать соломкой. Помидор нарезать дольками. Клубнику нарезать кружочками. Йогурт, творог, лимонный сок и 1 ст. ложку воды перемешать добавить соль и перец. Все тщательно перемешать и полить соусом. К блюду можно подать хрустящие хлебцы.

 3-й день:

Завтрак: Мюсли с клубникой.
Рецепт: 150 гр клубники разрезать пополам. Из 1/2 ягод, 50 мл сладкой молочной сыворотки и 1 ст. ложки яблочного сока приготовить пюре и перемешать со 100 гр нежирного творога. 1/2 банана нарезать кружками, перемешать с клубнично-творожной массой и 2 ст. ложками овсяных хлопьев.

Закуска: Клубничный йогурт.
Рецепт: 150 гр клубники разрезать пополам или на четверти. 75 гр натурального йогурта размешать с 1/2 ч. ложкой меда до однородной массы и полить фрукты, добавив 2 ст. л. кукурузных хлопьев.



Обед: Сладкая дыня с клубникой.
Рецепт: 250 гр дыни, 150 гр клубники, 1 тонкий ломтик окорока, 1 веточка мяты. Дыню разрезать на небольшие кусочки. Клубнику нарезать на половинки. Все разложить на тарелке. Ломтик окорока разрезать на 2 половины и положить сверху . Веточку мяты крупно нарезать и посыпать блюдо.

Ужин: Овощное ассорти с клубничным соусом.
Рецепт: 150 гр картофеля, 100 гр моркови, 100 гр цветной капусты, 10 гр муки, 30 гр сливочного масла, 100 гр клубники, 80 мл молока, соль, перец, 2 тоста. Картофель нарезать мелкими кубиками. Цветную капусту разделить на соцветия. Морковь нарезать мелкими кубиками. Картофель и морковь тушить под крышкой примерно 10 мин. Цветную капусту добавить к овощам готовить под крышкой в течение 3-5 минут. Клубнику разрезать на тонкие кружочки. На 1/2 ч. ложке сливочного масла спассировать муку, влить молоко, посолить и поперчить, добавить к соусу клубнику. Овощи соединить с клубничным соусом.

4-й день:

Завтрак: Сыр с клубникой.
 На 2 ломтика хлеба намазать нежирного творога. . 70 гр клубники разрезать на кружочки, вместе с сыром положить на хлеб.

Закуска: Можно использовать рецепт любой из трёх описанных закусок.

Обед: Треска на клубнике .
Рецепт: 100 гр салата, 150 гр клубники, 1/2 луковицы, 100 гр филе трески, лимонный сок, соль, перец, оливковое масла, горчица на кончике ножа, 1 ч. ложка яблочного сока. Салат измельчить руками. Клубнику нарезать кружочками. Лук нарезать тонкими полукольцами. Рыбу промыть, полить небольшим количеством лимонного сока, посолить и поперчить. На оливковом масле слегка обжарить с двух сторон. Лимонный сок смешать с 1 ст. ложкой воды, горчицей, солью, перцем, яблочным соком и 2 л растительного масла. Салат, клубнику и лук положить на тарелку, полить соусом, треску положить сверху.

Ужин:  Салат из овощей с соусом.
Рецепт: 100 гр клубники, 50 гр натурального йогурта, 50 гр нежирного творога, лимонный сок, 100 гр моркови, 5 мл яблочного сока, соль и перец, 100 гр листового сельдерея, 100 гр сладкого перца.Из клубники приготовить пюре с йогуртом и творогом. Соединить с лимонным и яблочным соком, посолить и поперчить. Сладкий перец нарезать на тонкие дольки, морковь нарезать соломкой. Сельдерей порубить. Перед подачей на стол овощи соединить с соусом из клубники.

Обсудить!

Оставьте своё мнение в истории


Похожие диеты


Есть мнение о диете <Клубничная диета>?

Вы можете обсудить диету <Клубничная диета> на нашем форуме и в комментариях к диете




Оценки диеты
0

 

owoman.net © 2018 - Красота, здоровье, любовь.

Политика конфиденциальности Реклама на сайтеАдминистрацияReport Abuse