Ингридиенты и подготовка:
1 стакан муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
1 отборное яйцо
1 стакан 2%-го молока
2 ст.л. рапсового масла
1 ст.л. кленового сиропа
Кленовый сироп для подачи
Приготовление:
1. В миске смешать муку, разрыхлитель и соль. В другой миске смешать молоко, яйцо, масло и сироп. Смешать ингредиенты первой и второй миски, взбить.
2. На раскаленную сковороду, слегка смазанную маслом, выливать по 1/4 стакана теста. Обжаривать с двух сторон до золотистой корочки. Подавать блинчики с кленовым сиропом.
Приятного аппетита!
