Наборы рецептов по темам Рецепты на праздники Лучшие рецепты Новые рецепты Вопросы по рецептам  

Огуречный соус

Огуречный соус придется Вам по вкусу. Вкусные и полезные ингредиенты.


Ингридиенты и подготовка:

4 стакана натурального йогурта без добавок

1 средний огурец, очистить от кожуры, потереть на средней терке

1/2 чайной ложки соли

1/4 стакана оливкового масла

1/4 стакана белого винного соуса

2 зубчика чеснока измельчить

Приготовление:

1. Возьмите мелкое сито, поместите в него 2 слоя марли. Выложите в сито йогурт и поместите его над миской или кастрюлькой. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 4 часа или на ночь.

2. Достаньте йогурт из холодильника, слейте воду из кастрюльки, она больше не понадобиться. Йогурт уберите в сторону. Затем нужно протереть огурец на терке, выложить в сито, посолить. Дайте стечь лишней жидкости над миской в течение 15 минут.

3. В маленькой миске взбейте масло и уксус. Добавьте чеснок, йогурт и огурец. Перемешайте. Соус готов!




Похожие рецепты
  Самые обсуждаемые

Есть мнение о рецепте <Огуречный соус>?

Вы можете обсудить рецепт <Огуречный соус> в Вопросах и ответах и в комментариях к болезни

Оценки рецепта

Все рецепты

Новые вопросы по рецептам


Разделы

 

owoman.net © 2018 - Красота, здоровье, любовь.

Политика конфиденциальности Реклама на сайтеАдминистрацияReport Abuse