Наборы рецептов по темам Рецепты на праздники Лучшие рецепты Новые рецепты Вопросы по рецептам  

Сладкий маринованный лук

Сладкий маринованный лук - прекрасная добавка к мясу и другим блюдам.


Ингридиенты и подготовка:

8 стаканов тонко нарезанного сладкого репчатого лука

2 ст.л. крупной соли

1 и 3/4 стакана белого винного уксуса

1 стакан сахара

1 ч.л. сушеного тимьяна

Приготовление:

1. Поместите нарезанный лук в дуршлаг над миской, посолите, перемешайте лопаткой. Оставьте на 1 час. Промойте лук и слейте лишнюю жидкость.

2. В жаровне, смешайте уксус, тимьян и сахар, доведите до кипения. Добавьте лук, снова доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите, не накрывая крышкой, в течение 10 минут. Снимете с огня.

3. Выложите горячую смесь в нагретую банку, оставив немного места. Накройте крышкой. Удалите лишний воздух с помощью нагревания. Затем герметично закройте крышку. Остудите банку и уберите в холодильник на срок не менее недели.




Похожие рецепты
  Самые обсуждаемые

Есть мнение о рецепте <Сладкий маринованный лук>?

Вы можете обсудить рецепт <Сладкий маринованный лук> в Вопросах и ответах и в комментариях к болезни

Оценки рецепта

Все рецепты

Новые вопросы по рецептам


Разделы

 

owoman.net © 2018 - Красота, здоровье, любовь.

Политика конфиденциальности Реклама на сайтеАдминистрацияReport Abuse