Полезные свойства базилика

Где, как и в каких целях можно использовать базилик.

Полезные свойства базиликаНе редко лекарственные растения используются не только в лечебных целях, но и как приправа в кулинарии. К ним относится и базилик. Не смотря на его многочисленные полезные свойства, наши хозяйки чаще всего применяют его именно на кухне. Базилик бывает нескольких видов. В зависимости от сорта меняется его цвет, аромат и свойства. Это растение представляет собой траву зелёного или фиолетового цвета, имеющую характерный пряный аромат. Именно поэтому спутать базилик с чем-то другим практически невозможно.

Области применения базилика весьма обширны. В некоторых странах его даже выращивают как комнатное растение, способное очищать воздух в помещении. В кулинарии базилик в сухом виде используется в качестве приправы к мясу, входит в состав различных маринадов, либо добавляется в выпечку для аромата. Также его часто используют в свежем виде. Листья базилика не только украсят, но и придадут оригинальный вкус любому салату. Хранить свежий базилик нужно в прохладном месте не дольше четырёх дней. После этого листья растения начинают портиться и он теряет все свои вкусовые и полезные свойства.

Полезные свойства базиликаВ медицине масло базилика применяется в самых различных областях. С его помощью стимулируют работу сердца, укрепляют стенки сосудов, очищают почки и снимают отёчности. Кроме того, вещества, содержащиеся в базилике, оказывают антибактериальное воздействие на организм и помогают справиться со многими инфекционными заболеваниями. Чаще всего, в народной медицине базилик используют при лечении простудных, а также сердечно-сосудистых заболеваниях.

Благодаря своим свойствам, базилик способен быстро и эффективно снимать воспаления и снижать температуру. Если вы заметили у себя явные симптомы ОРЗ, то рекомендуем вам не спешить принимать лекарственные препараты, а воспользоваться лечебными свойствами базилика. Это будет не менее эффективно, но намного безопаснее для здоровья. Справиться с болезнью поможет приготовленный самостоятельно настой из базилика. Для этого вам необходимо взять траву базилика, мелко её нарезать и залить кипятком. После этого дайте отвару настояться, охладите его и процедите через марлю, удалив все остатки травы. Заваривать базилик нужно из расчёта одна столовая ложка травы на стакан воды. Полученный настой рекомендуется принимать 3-4 раза в день по 50 мл. Если у вас проблемы с горлом, воспаление дыхательных путей или ангина, то нелишним будет полоскать горло полученным отваром.

Полезные свойства базиликаВо время лечения полезно также принимать ванны с базиликом. Обязательным условием для данной процедуры является отсутствие повышенной температуры. В противном случае, горячие ванны вам крайне не рекомендуются. По указанному выше рецепту, приготовьте два литра отвара из базилика и вылейте его в горячую ванну. Принимайте её в течение 15 минут. Базилик поможет не только справиться с инфекцией, но и придаст бодрости организму. Трава базилика используется и для ингаляций при воспалении дыхательных путей. Для этого в горячую воду добавьте столовую ложку ромашки, каплю эвкалиптового масла, ну и, конечно же, несколько веточек базилика. При отсутствии свежего базилика его можно заменить маслом. Дышите настоем 10-15 минут. После процедуры вы мгновенно почувствуете облегчение.

При отите базилик тоже будет чрезвычайно полезен. Благодаря противовоспалительным свойствам этого растения, вы сможете быстро и эффективно справиться с таким неприятным и болезненным заболеванием, как отит. Для этого приготовьте отвар из листьев базилика. Две столовые ложки листьев поместите в пол литра холодной воды и вскипятите их. После того, как вода закипит, снимите отвар с огня и дайте ему настояться в течение 40 минут. Затем остудите настой и процедите его через марлю, очистив от остатков листьев. В полученном отваре промокните марлю или тонкую ткань, приложите её к больному уху и прикройте сверху теплой повязкой. Для получения максимального эффекта держите компресс на ухе в течение часа.

Полезные свойства базиликаБазилик эффективно справляется с сердечно-сосудистыми заболеваниями и неврозами. Он нормализует сердечную деятельность, приводит в норму давление, уплотняет сосуды, понижает уровень холестерина в организме, а также тонизирует и восстанавливает силы. Для приготовления отвара вам понадобятся листья, цветки и стебли базилика и лимонная цедра. Возьмите одну столовую ложку базилика, перемешайте его с чайной ложкой лимонной цедры, залейте полученную смесь стаканом тёплой воды и, доведя до кипения, оставьте на медленном огне на 10 минут. После того, как отвар остынет, его нужно принимать каждый день по несколько раз в день перед едой, в количестве 50 мл.

Чаще используйте в лечебных целях и в своих кулинарных шедеврах такое замечательное растение как базилик. Вы забудете о проблемах со здоровьем, а ваши близкие смогут насладиться приятным вкусом и ароматом этого невероятно полезного растения.

Источник omadam.ru /

Обсудить!

Оставьте своё мнение в истории


Похожие материалы


Есть мнение о статье <Полезные свойства базилика>?

Вы можете обсудить материал на нашем форуме и в комментариях к статье

 

owoman.net © 2017 - Красота, здоровье, любовь.

Политика конфиденциальности Реклама на сайтеАдминистрацияReport Abuse